Compte-rendu — Stratégie digitale Youpi miam

01 Constat de départ

Le restaurant a ouvert il y a environ deux semaines. La communication a été reléguée derrière l'ouverture, et le compte Instagram hérité pose des problèmes techniques.

Compte Instagram récupéré de l'ancien restaurant (~2 000 abonnés, dont ~500 réellement intéressés par Youpi).
Des photos d'assiette sont publiées, mais le style et la cadence restent à structurer (l'audit initial, sur 10 captures, ne les montrait pas).
La carte n'apparaît qu'en story éphémère : invisible en dehors de la semaine, et illisible (visuel print minuscule).
Rythme de publication faible (~1,3 post/semaine) et feed déséquilibré vers les visuels « logo ».
Aucun site web : toute la présence repose sur Meta, que Google indexe mal.

02 Le verrou Meta

Un blocage technique transverse conditionne presque tout le reste.

Le compte Instagram vit encore dans le Meta Business de l'ancien propriétaire. La propriété n'a jamais été réellement transférée, et le compte est restreint (« Action impossible, votre compte est restreint ») avec un impayé en suspens.

Conséquences directes : impossible de booster des publications, d'associer une page Facebook propre, ou d'ajouter WhatsApp — donc impossible de mettre en place la réservation par WhatsApp.

🔓

Plan d'action : redonner accès à l'ancien propriétaire → Mathieu se rajoute admin → contact direct (tél/mail/WhatsApp) pour régulariser l'impayé et transférer la propriété. Plan B acté : si le déblocage échoue, on repart de zéro.

03 Le cap stratégique

Au-delà du dépannage Instagram, un changement de fond sur la manière d'être visible en 2026.

🌐

Pivot multi-canal. Ne plus tout miser sur Instagram (en perte de vitesse pour les restos). Construire un site qui devient la « mémoire » indexable par Google et les IA (Gemini, ChatGPT, Siri) — la recherche devient conversationnelle.

🎙️

Méthode « zéro friction ». Virginie n'écrit pas au clavier : elle enregistre chaque semaine un audio, au plus tard le lundi matin (recettes, inspirations, producteurs). Transcription → un agent décompose en page de site, billet de blog, posts et stories. C'est le déclencheur de la boucle hebdomadaire ci-dessous.

🎯

Positionnement de niche assumé. La communication reflète « ce que tu fais et ce que tu es ». La cheffe est la source de vérité — viser une cible précise plutôt que plaire à tout le monde.

🌱

Végane / sans gluten = « token marketing ». Gérer les régimes « sous contrainte de réservation » et photographier une variation végane pour être indexé vegan-friendly.

🔁 La boucle hebdomadaire de contenu

Un seul audio alimente toute la semaine. Le rituel s'auto-entretient : le bilan du dimanche oriente l'audio du lundi suivant.

Lundi matin (au plus tard) — Virginie enregistre l'audio de la semaine : plats, inspirations, producteurs cités, anecdotes de service.
Lundi — transcription, puis décomposition en 3-4 posts + 3-4 stories (et matière pour le site/blog).
Mardi — calage du planning de la semaine + association des visuels du stock photo.
Mercredi → dimanche — publication selon la cadence (posts, reels, stories quotidiennes).
Dimanche — mini-bilan des stats (portée, engagement, clics) qui nourrit l'audio suivant.

04 Les chantiers évoqués

Cinq axes de travail, plus la carte des boissons comme matière de contenu.

🌐 Site web pilier

Histoire du restaurant, biographie de la cheffe, narratif des vins (fort levier référencement), carte mise à jour quasi automatiquement, Linktree (réservation, menu PDF, Maps, presse), fiche Google Maps à jour.

📸 Photographies prioritaire

Définir le style « Youpi » (porn food lisible, super-lumière plutôt que flash), fonds neutres, séance complète du lieu et portraits (photographe : Rémi). Objectif : ~20 plats en stock.

📱 Réseaux sociaux

Restructurer (pas reconstruire) : bio complète, 6 stories à la Une, cadence 3-4 posts + reels, hashtags locaux, collaborations avec comptes food lillois.

🍽️ Réservation bloqué Meta

Bouton TheFork / Zenchef / Sevenrooms, réception sur WhatsApp, chatbot « Yupi », champ régime alimentaire. Dépend du déblocage Meta.

🍷 Carte des boissons

Transcrite et enrichie (fiches producteurs + notes de dégustation) : Brasserie Dupont, Deux Amants, cidre Appie, vins nature « Les Tètes »… Matière prête pour le site.

05 Prochaines actions

Qui fait quoi à court terme.

Action	Responsable	Statut
Donner les accès Instagram + relancer l'ancien proprio (déblocage Meta)	Virginie → Mathieu	À faire
Régulariser l'impayé et transférer la propriété du compte	Mathieu	À faire
Audio hebdo (récurrent) : recettes de la semaine + producteurs cités — déclenche la boucle de contenu	Virginie — chaque lundi matin (au plus tard)	À faire
Définir l'arborescence du site (interview par Astrid)	Mathieu, Virginie, Astrid	À faire
Briefer le photographe et caler le style photo	Mathieu → Rémi	À faire
Relancer Éric pour le narratif des vins	Mathieu	À faire
Confirmer les références/prix de la carte des boissons	Virginie	En cours

06 Verbatim

Quelques phrases qui résument l'esprit de l'échange.

« C'est la base du contenu qui sera là et qui sera un peu ta mémoire dans les moteurs de recherche. »— à propos du site

« Pour moi, c'est ce que tu fais et ce que t'es… la source de vérité, c'est toi. »— positionnement

« C'est plus du flash, c'est une super lumière. »— direction photo

« Si on n'arrive pas à le débloquer… on repart de zéro. »— plan B Meta